Bottega Ciccone

La Cucina Verace Romana

Il menu di Bottega Ciccone a Trastevere è pensato per offrire una doppia esperienza gastronomica, unendo la certezza dei nostri grandi classici alla dinamicità della cucina di mercato.

Utilizziamo esclusivamente ingredienti freschi a chilometro zero provenienti dai piccoli produttori del Lazio.

Che tu scelga la stabilità dei nostri menu fissi o la sorpresa della nostra proposta del giorno, ogni piatto è studiato per celebrare l'autenticità del territorio e per essere abbinato alle etichette pregiate della nostra cantina.

I Nostri Capisaldi

Le Specialità della Casa

La nostra cucina usa solo ingredienti locali selezionati ogni mattina.

La Carbonara

Tonnarelli cacio e pepe al vino rosso

Pasta Fresca

Solo tuorlo d'uovo fresco, guanciale artigianale croccante, pecorino romano DOP grattugiato al momento .

I nostri Tonnarelli Cacio e Pepe fatti in casa al vino rosso , serviti con una cialda croccante di Pecorino romano .

Tonnarelli e fettuccine impastati a mano ogni mattina dal nostro cuoco, pronti ad accogliere i sughi densi della tradizione.

La Nostra Promessa

Da noi si mangia come si parla: senza filtri e con il rispetto che si deve alle ricette di una volta.

Al massimo ci mettiamo del nostro, ma solo per dare un tocco in più senza mai tradire la tradizione.

Vincenzo Ciccone

Bottega Ciccone

Cucina verace romana e vini pregiati locali

Vieni a trovarci

Via di S. Francesco a Ripa, 95, 00153 Roma

+39 0687762265

Aperti tutti i giorni dalle 07:00 alle 24:00

Si consiglia la prenotazione telefonica o su WhatsApp

CUCINA ROMANA DAL 1920

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